Despidiéndome de Algo Sibarita – Vol. I

Bueno, cómo ya les había comentado en el último post, me estoy despidiéndo de mi blog, que me ha acompañado por más de 6 años. En esta penúltima ocasión, iba a escribir sobre mi reciente y primera visita a Los Angeles, California. Sin embargo, cambié de opinión y voy a repasar mis publicaciones y brindarles una actualización. Para bien o mal, algunos de los lugares que he visitado ya no existen, por lo que me pareció una buena idea rememorar esas visitas.

He ordenado los lugares por simples categorías, a los que Volvería (en orden de preferencia y referencia geográfica),  a los que No Volvería y los que han Cerrado. Empiezo por ahí.

CERRADOS

Sette Bacco (Agüero 2157, Buenos Aires, Argentina) – Lamentablemente, cerró, pero a no desesperar! Daniel Hansen, el Chef, simplemente, se mudó para ofrecer otra alternativa de igual calidad: La Pecora Nera.

Lola Restaurant (Pres. Roberto M. Ortiz 1805, Buenos Aires, Argentina) – Ha cerrado sus puertas, y no me extraña que lo haya hecho.

Olsen (Gorriti 5870, Buenos Aires, Argentina) – Me gustaría saber los motivos por los que cerró. En su momento, me pareció una propuesta interesante.

El Tiki (Niceto Vega 5507, Buenos Aires, Argentina) – Cerrado, y si estuviera abierto, eligiría otra opción.

Dill & Drinks (San Martín 986, Buenos Aires, Argentina) – Cerrado, una pena, este lugar me encantó.

NO VOLVERIA

Frank’s Bar (Arévalo 1445, Buenos Aires, Argentina) – Sigue en pie.  ¿Volvería? No.

La Cholita (Rodríguez Peña 1165, Buenos Aires, Argentina) – No vuelvo ni loca.

Pertutti (Av. Santa Fé 2020, Buenos Aires, Argentina) – Es una cadena, único motivo por el cual debe seguir abierto. No pierdo un minuto en volver.

Down Town Matias (Varias ubicaciones) – Al pie del cañón. Desconozco si habrán vuelto a importar Guinness, pero no me molestaria en averiguar, simplemente porque donde vivo está lleno de pubs.

Café San Juan (Av. San Juan 450, Buenos Aires, Argentina) – Mi primer experiencia no fué la mejor y con el tiempo contado, no creo que me arriesgaría a una segunda desilusión.

Gran Bar Danzon (Libertad 1161, Buenos Aires, Argentina) – Hace poco cumplió años, pero en mi caso, no me conquistó.

Sucre (Sucre 676, Buenos Aires, Argentina) – Sigue abierto, pero yo no molesto en volver.

Bangalore (Humboldt 1416, Buenos Aires, Argentina) – Abierto, pero tras recordar mi primera impresión, no me arriesgo a una segunda visita.

Oasis (Av. Callao 1176, Buenos Aires, Argentina) – Estuvo bien, pero no creo que volvería.

be Frika (Junín 1350, Buenos Aires, Argentina) – Correcto, pero creo preferiría investigar algo nuevo.

The Octagon Bar (The Clarence 6-8 Wellington Quay Dublin 2, Irlanda) – No, no volvería. Bono me sigue debiendo plata.

The Orange Public House and Hotel (37 Pimlico Road, SW1W 8NE, Londres, Reino Unido) – Siendo que hace más de cinco años que vivo en Londres y ya conozco bastante la ciudad, no me molestaría en volver a este pub. Demasiado pretencioso para mi paladar.

VOLVERIA en Buenos Aires

La Pecora Nera (Ayacucho 1785, Buenos Aires, Argentina). Mi restaurante favorito en Buenos Aires, vuelvo en diciembre y no veo la hora. Reservé mesa hace dos meses. 

878 (Thames 878, Buenos Aires, Argentina) – He vuelto cada vez que vuelvo a Argentina y éste diciembre no va a ser la excepción. 

Florería Atlántico (Arroyo 872, Buenos Aires, Argentina) – Agendadísima visita en mi  día de llegada. Ya le avisé a Tato.

Chabrés (Marcelo T. De Alvear 554,  Buenos Aires, Argentina) – Aunque sea de pasada, para ir a saludar a la leyenda, regresaría sin falta. Y capaz, me quedo para un Old Fashioned.

Delicious (Laprida 2015, Buenos Aires, Argentina) – Si paso por ahí con hambre, seguro repito visita.

Plaza Bar (Florida 1005, Buenos Aires, Argentina) – Si tuviera, me haría un tiempito para sentarme en la centenaria barra.

Rey de Copas (Gorriti 5176, Buenos Aires, Argentina) – Felíz de leer que se mantiene.

Pony Line Bar (Posadas 1086/88, Buenos Aires, Argentina) – No creo que éste diciembre, pero si volvería para curiosear nomás.

Feria Masticar (Zapiola 50, Buenos Aires, Argentina) – Tal como lo anticipé en 2012, la Feria Masticar fue un hito de la gastronomía y sigue creciendo. Ojalá, como comenté aquella vez, la lleven al Interior del país.

Negroni (El Salvador 5602, Buenos Aires, Argentina) – Si tuviera tiempo extra, tal vez me daría una vuelta.

Las Pizarras (Thames 2296, Buenos Aires, Argentina) – Sigue deleitando comensales. Me daría una vuelta.

Galidon (Av. Udaondo 1470, Buenos Aires, Argentina) – Otro que se mantiene, si no hay partido y ando con hambre por la zona, sería una opción para repetir.

Bataxa (Ramsay 1880, Buenos Aires, Argentina) – Esas papas dan para volver, si estuviera por la zona.

Nucha (Av. del Libertador 750, Buenos Aires, Argentina y sucursales) – Si me tiento con algo dulce, no creo que dude en entrar.

bruni (Sucre 696, Buenos Aires, Argentina) – Si tuviera tiempo extra, tal vez me daría una vuelta para comprobar si mantiene el nivel de 2012.

The Library Lounge (Martha Salotti 445, Buenos Aires, Argentina) – Iría a dar una vuelta para mostrar la excentricidad del lugar, pero no sé si me quedaría para un trago.

 Sky Bar (Maipú 907, Buenos Aires, Argentina) – No tengo grandes recuerdos de este lugar, pero si hay sol tal vez ofrezca una oportunidad de redimirse.

Cervelar (Av. Elcano 3385, Buenos Aires, Argentina) – Sigue abierto y ahora tiene mas de diez locales. Tras haber trabajado para una cervecería y en algunos pubs, me daría una vuelta para testear las cervezas.

VOLVERIA en Amsterdam

Pastis (1e Constantijn Huygensstraat 15, 1054BP, Amsterdam, Países Bajos NL) – Me encantaría volver mañana si pudiera.

de Zotte (Raamstraat 29, 1016 XL Amsterdam, Países Bajos) – Firme al lado de los canales. Otro lugar al que me encantaría volver muy pronto.

VOLVERIA en Córdoba (Argentina)

La Pulpería de los Ferreyra (Libertad 578, Santa Rosa de Calamuchita, Córdoba, Argentina) – Siendo que tengo al mejor asador del mundo, mi Papá, no creo que repita este año, pero si andan por el Valle, recomiendo una visita.

Cardon’a (Av. Sarmiento 310, Alta Gracia, Córdoba, Argentina) – Me queda a contramano, pero si Uds. van por la zona, no creo que se desilusionen.

VOLVERIA en Dublín

John Kavanagh “The Gravediggers” (1 Prospect Square, Glasnevin, Dublin 9, Irlanda) 100%, vuelvo de una a perderme en el tiempo y pintas de Guinness.

Gallagher’s Boxty House (20-21 Temple Bar, Dublin 2, Irlanda) – Sigue viva y coleando. ¿Volvería? Sin dudarlo.

The Temple Bar (47-48 Temple Bar, Dublin 2, Irlanda) – Si, si me daría una vuelta por más de una pinta.

Nelly’s (40 Drumcondra Road Lower, Dublin 9, Irlanda) – Parece que se mudaron de ubicación. Me encantaría volver, una tranquilidad, un refugio.

Fade St. Social (Fade Street, Dublín 2, Irlanda) – Si, si, volvería a probar algo más que una sopa.

Me encantarían que compartan en un comentario si han estado por algunos de estos lugares, me cuenten sus experiencias y si coincidimos en algo en sus travesías culinarias.

Por anteúltima vez… Salud!

Braca

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3 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Nacho dice:

    Olsen cerró por ratas!! Una lástima, acá tenés más info:
    https://www.infobae.com/tendencias/2016/11/30/ratas-y-clausura-polemica-alrededor-del-restaurante-olsen-en-palermo/

    Ahora abrió un Jagüel, un patio parrillero que pinta bien, pero perdió intimidad y ambiente.

    Salud!

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    1. Gaby Braca dice:

      Hola Nacho,

      Muchas gracias por tu comentario y el link, voy a leer para ver que pasó. Y gracias por el dato!

      Salud,
      Braca

      Me gusta

  2. JJS dice:

    Uuuhh, me hiciste acordar del paquetito que se quedó en Galidón.
    Buenas épocas je!

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