Buenos días, buenas tardes y buenas noches Sibaritas… Estoy escribiendo mis peripecias por Sicilia, pero se me ocurrió primero hacer una breve reseña de lugares de comida argenta que he visitado recientemente en Londres y me han sorprendido gratamente. Será que a 20 días de volver a Argentina, me pongo nostálgica y me muero por…
Categoría: Cervezas
Despidiéndome de Algo Sibarita – Vol. I
Bueno, cómo ya les había comentado en el último post, me estoy despidiéndo de mi blog, que me ha acompañado por más de 6 años. En esta penúltima ocasión, iba a escribir sobre mi reciente y primera visita a Los Angeles, California. Sin embargo, cambié de opinión y voy a repasar mis publicaciones y brindarles…
Los Pescaditos del Bar La Plata
Cortito y al pie. Si andan por las calles de la ciudad donde la música vibró. Si tienen la suerte de visitar la ciudad donde todos los fines de semana el mejor jugador de fútbol de todos los tiempos sale a maravillar al mundo en el Camp Nou. Si poseen la fortuna de transitar las…
Parrillas Argentinas en Londres Vol. II
Buenas, buenas, ya estamos en junio. ¿Soy yo nomás o este año se está evaporando? ¡Todavía tengos tantas cosas por hacer! Pero…. se viene el Mundial. En sólo seis días Messi va a empezar a trazar su sendero hacia su primer Copa del Mundo. No doy más de la ansiedad, por ende, voy a finiquitar…
New York y Yo… Volumen Final.
Buenas, buenas, espero hayan comenzado el 2018 de maravillas. Por mi cuenta, una de las cosas que anoté en mi flamante diario es escribir al menos un post mensual. El año pasado lo avoqué mayormente a la música, y este año, dicha dedicación será aún mayor, pero prometo volcarle más horas a mi blog, que tal…
Münchner Oktoberfest 2017, Prost!
A esta hora, el lunes pasado estaba recorriendo las calles de Múnich y haciendo rueda de reconocimiento de la Fiesta de Octubre, mundialmente conocida como Oktoberfest y en Argentina, como Fiesta de la Cerveza. Escribir este post me trae recuerdos de mi adolescencia, la cual viví mayormente en Santa Rosa de Calamuchita, provincia de Córdoba….
New York y Yo… Vol. IV
Demasiado tiempo sin escribir. No puedo dejar ir el 2016 así nomás… Voy a contiuar con mis relatos en la ciudad que nunca duerme. Día 4 – 25/11/2015 – Parte 2 Luego de hacer unas compras en Brooklyn, volví a Manhattan para continuar mi recorrida. Tras descargar las bolsas, ducha y cambio de atuendo caminé a…
¡Viva Barcelona!
Buenas buenas… Este post lleva demasiado tiempo en el horno, es hora de sacarlo de una vez! Ahí me encontraba sentada en una mesa afuera del The Pilgrim Inn, el primer hotel de la compañía donde trabajaba que visité, en la segunda de mis salidas a las afueras de Londres. Esta vez, Southampton. Luego de subirme al Southern…
New York y Yo… Vol. III
Uff, pasó el tiempo desde mi último post. Voy a ponerme al día lo antes posible ya que he andado por algunos lugares que vale la pena compartir con Uds., sea que en algún momento necesiten buena data para comer afuera lo que no comen en casa… Día 4 – 25/11/2015 – Parte 1 Otro…
New York y Yo… Vol. II
Ayer, 10/01/2016 estaba escribiendo este post, que terminé recién a las 4am hora local en Londres. Ya era hora de ir a dormir, dejé las correcciones para hoy y luego postearlo. Hoy, me levanté tarde y me desayuno con la tristíma noticia de que falleció una leyenda del Rock mundial… David Bowie. Sin palabras. …
New York y Yo… Vol. I
Hola, ¿Qué tal? ¿Cómo pasaron la Navidad y el Año Nuevo? ¿Ya empezaron la dieta de desintoxicación?¿No?… Yo tampoco. En Inglaterra, y seguramente, en otros lugares también, éstas fiestas son el período más lucrativo para el negocio gastronómico y de hospitalidad, por lo que, luego de haber tenido la suerte de visitar la ciudad que…
En busca de las Raíces y Aceitunas Sicilianas
El primero de septiembre finalmente me embarqué en un viaje que tenía pendiente hace mucho tiempo. Sicilia, la tierra de uno de mis bisabuelos, más precisamente la comuna de Pettineo en la provincia de Messina. Ése fue el principal motivo por el cual elegí dicho destino para unas mini-vacaciones, agradecer una herencia invaluable como el…
Potpourri Inglés Vol. III
¡Hola, tanto tiempo! Hace bastante que no escribo nada en mi blog y aunque sé que no le cambia la vida a nadie más a que mí, pido disculpas por ello. En los últimos meses he estado trabajando mucho. En marzo me transferí a otro pub de la cervecería/compañía en la que trabajo – Fuller,…
Big Easy, Fácil Entrar-Difícil Salir
El post de hoy lo tengo en el tintero hace un tiempo, ya que es un lugar muy concurrido (siempre) y ya me ha sucedido dos veces que he querido sentarme a cenar y nos han dicho “45 minutos de espera”… Tras reservar mesa un sábado alrededor de la una de la tarde, finalmente, en…
Bumpkin Bumpkin
Bumpkin (102 Old Brompton Road, SW7 3RD) fue uno de las opciones que barajamos para celebrar mi primer Navidad en el Reino Unido. Pero, en su momento quedó descartada porque no queríamos comer comida británica en una fecha tan especial. Sin embargo, me había llamado la atención ya que parecía ser más que un pub. Y así es….
Potpourri Inglés Vol. II
Continuación del Vol. I… The Churchill Arms (119 Kensington Church Street, W8 7LN) Una estimada cliente de The Devonshire me había mencionado este pub, por lo que un día de agosto me decidí a ir. Y valió la pena. Es muy distinto a todos los pubs que he conocido, con una atmósfera de rojiza iluminación…
Potpourri Inglés Vol. I
En este post que dividiré en 2 volúmenes, quiero reseñar algunas anécdotas que fueron quedándome en el tintero. Como no me gusta compartirlas con tanto retraso voy a hacer un pequeño potpourri (o popurrí) de lugares a los que he ido y creo merecen un pequeño comentario antes de que termine este glorioso 2013… Voy…
Mis Días en The Devonshire Arms
El 21 de mayo de 2013 fue mi primer día oficial de trabajo en The Devonshire Arms en Kensington (37 Marloes Road, W8 6LA), perteneciente a una enorme cadena de pubs llamada Mitchells & Butlers. Recuerdo que lo primero que me alucinó de este lugar fue, que se encuentra a pocas cuadras de la que…
La Campana de Los Gallegos
Durante el mes de julio mi Mamá y mi sobrina anduvieron por tierras catalanas. Dado que no se animaron a visitarme por tierras anglosajonas – «Si Mahoma no va a la montaña….» -, pude arreglar unos días en mi pub y viajar a Barcelona. Mucho, mucho calor, sol, playa (¡Qué lindo el mar!) y por supuesto,…
Probando de Todo en el Imbibe Live 2013
Surfeando un día por la web, no recuerdo cómo llegue a registrarme a un evento llamado Imbibe Live organizado por una revista homónima especializada en el arte del buen beber…. Fue así, como comencé a recibir información del evento, el último numero de la revista, mi número de visitante, etc. Cada día que se acercaba…
Wimbledon, Una Experiencia Inolvidable
Hace unos días anticipé un post que estará en la carpeta de borradores unos días más porque la semana pasada viví una experiencia que no puedo dejar de compartir… Tras más de 15 años de mirarlo por televisión, por primera vez, fui a Wimbledon. Y la frutilla del postre, por primera vez, pude ver jugar…
Trabajando en Londres
Hola Sibaritas Queridos! Estuve bastante ocupada estas semanas con mi adaptación a Londres, pero creo que la etapa de acomodamiento ya ha terminado, así que finalmente, puedo sentarme a escribir unas líneas. En este primer mes en Londres no sólo cambié de trabajo un par de veces, sino que también cambié de hogares y ahora…
Adiós Dublín, Hola Londres qué linda estás!
Hoy llevo 3 semanas y 2 días viviendo – muy feliz – en Londres. Si mal no recuerdo, hoy fue el segundo día en el que cayó una leve garúa y sea ese u otro factor, el restaurante en el que estoy trabajando – en la barra – estuvo tranquilo esta noche, por lo que…
La Hermosa Florería Atlántico
(English below) 23:53hs, 4 de abril, Dublín. Me quedó pendiente una anécdota de mis noches por mi Buenos Aires querido… Y a 24 días de mi llegada a la capital irlandesa, me pareció un buen momento saldar mi deuda. La Florería Atlántico (Arroyo 872) no abrió hace mucho. Recuerdo que poco antes de su apertura fui a…
Algo de estos días en Dublin
Hace mucho que no escribo, si lo sé… A los que me leen, mil disculpas, esto de mudarse de país lleva tiempo de acomodarse. Por lo pronto puedo decir que los irlandeses son de las personas más amables que he podido conocer. Un ejemplo, fue mi llegada al centro de Dublín, cargando un par de…
Las Pintas de John Kavanagh «The Gravediggers» Pub
De a poco voy cayendo en la cuenta que pronto estaré pisando nuevamente suelo irlandés. De a poco comienza la cuenta regresiva. Recordé – y deseo compartir – un espectacular pub que un encantador irlandés me llevó a conocer. John Kavanagh «The Gravediggers» (1 Prospect Square, Glasnevin, Dublin 9) abierto nada mas y nada menos desde 1833….
Mi Pequeño Pony Line Bar
El fin de semana pasado no salí y el lunes (17/12) pintó lindo como para despuntar el vicio en la ultima semana antes de mis vacaciones y previa a las Fiestas. Me pareció un buen momento pasar mi anteultima noche en la Capi en 878 y hacia allí fui. A pesar de ser lunes estaba súper concurrido…
Un Oasis en Callao
No para de llover, pareciera que el clima no tuviera otra opción por estos días. Poco inspirador para el trabajo, recordé el martes pasado un lugar al que ya he ido en varias ocasiones. La primera, de casualidad hace ya bastante tiempo con mi cuasi-cuñado Pablo, otra con un par de amigas Pame y Flor…
Empapados de Tiki y Negroni
Estoy literalmente echada en mi sillón, después de un fin de semana de largas salidas de viernes y sábado, Personal (Impecable) Fest 2012 de por medio con unos brillantes y compactos Kings of Leon y creo que es un buen momento para una nueva anécdota del fin de semana que está llegando a su fin. El viernes…
Más que Bar un Templo
Dia feriado y gris el de ayer, pasé gran parte de la tarde recordando mis noches en el Temple Bar. Dos simples palabras que no sólo dan nombre al barrio que concentra el mayor movimiento nocturno de Dublín, sino que también, le da nombre a uno de sus bares más famosos, The Temple Bar (47-48…
Impresiones de Cervelar a Bangalore
El viernes pasado, día de calor pesado, tras un tardío y fallido intento de ingresar a la Feria Masticar, con un amigo salimos de Palermo y por elección de él fuimos hacia un lugar desconocido para mi Cervelar (Av. Elcano 3385) en el barrio de Colegiales. Está justo en una esquina, con muchas mesas en…
Pastis a la Holandesa
2 de Mayo de 2012, después de unos agitados días – Queen’s Day incluido – en la bellísima Ámsterdam, salí a dar una vuelta, esperando que mi amiga salga del trabajo y luego encontrarnos. Es tan relajante caminar por allá. Después de una avenida arbolada y siempre cercada de bicicletas, me topé sin querer con una…
Matías en el Centro de la Ciudad
Esta noche, después de volver de Caseros tras visitar a una gran amiga que cumplió años (escorpiana como la que redacta), mezclar masas con sandwiches de miga y mate y coronarlo con media porción de torta bomba (El padre de su niña desmanteló la torta de chocolate al cortarla en porciones MUY grandes y desparejas),…
de Zotte de la Ciudad Naranja
Hoy está diluviando, dado que no voy a salir de casa, me puse a recordar una visita y quiero compartirla con Uds. Llegado el caso que tengan la suerte de pasear por las calles de la maravillosa Amsterdam, espero recuerden este post. Mayo de este año, estaba feliz de estar pisando nuevamente suelo holandés. Corresponde…
Postales desde la Gallagher’s Boxty House
Qué lindos recuerdos me trae escribir este post!! Mi primer visita a Dublín, a principios de mayo…. Qué lindos recuerdos, de esos que arrancan sonrisas, si si. Mi última noche de mi primer estadía, por recomendación de un amable irlandés, fui a cenar en horario local – muy temprano para los argentinos – alrededor de…
Algo Sibarita 