Esta historia no tiene tanto relato, simplemente, una tardecita quería cenar rico, y tenía en mi lista a Tangana (Riera De Sant Miquel 19, Barcelona). Así que, fui temprano. Como no había comensales, pregunté si la cocina ya estaba abierta. Por suerte, sí, y a pesar de no tener reserva, me hicieron lugar, en mi…
Categoría: Comida Española
Yendo Contracorrent en Barcelona
«Uno busca lleno de esperanzasEl camino que los sueños prometieron a sus ansiasSabe que la lucha es cruel y es muchaPero lucha y se desangra por la fe que lo empecina« Uno, uno de mis tangos preferidos, escrito por los grandes Enrique Discépolo y Mariano Mores. Yo sigo buscando, sigo trabajando para concretar mis…
Comer afuera o comer adentro, that is the question – Vol. III
Este mes cumplí un año de vivir en Ámsterdam y en este tiempo he llegado a ciertas conclusiones. Una de ellas, es que Países Bajos jamás va a ganar un Mundial de Fútbol. La otra, es que no voy a vivir en este país por mucho tiempo… Salvo que Mauricio Pochettino o Marcelo Gallardo decidan…
La Lista de Kortekaas
Tras haber recibido una generosa lista de recomendaciones en mi última visita a Kaagman & Kortekaas, de a poco, cuando me pintaba fui visitando dichos establecimiento gastronómicos. En este afán de querer comer siempre rico cuando como afuera, no siempre uno encuentra lo que busca, pero tal vez lo que uno necesita, parafraseando al gran…
Los Pescaditos del Bar La Plata
Cortito y al pie. Si andan por las calles de la ciudad donde la música vibró. Si tienen la suerte de visitar la ciudad donde todos los fines de semana el mejor jugador de fútbol de todos los tiempos sale a maravillar al mundo en el Camp Nou. Si poseen la fortuna de transitar las…
New York y Yo… Vol. IV
Demasiado tiempo sin escribir. No puedo dejar ir el 2016 así nomás… Voy a contiuar con mis relatos en la ciudad que nunca duerme. Día 4 – 25/11/2015 – Parte 2 Luego de hacer unas compras en Brooklyn, volví a Manhattan para continuar mi recorrida. Tras descargar las bolsas, ducha y cambio de atuendo caminé a…
¡Viva Barcelona!
Buenas buenas… Este post lleva demasiado tiempo en el horno, es hora de sacarlo de una vez! Ahí me encontraba sentada en una mesa afuera del The Pilgrim Inn, el primer hotel de la compañía donde trabajaba que visité, en la segunda de mis salidas a las afueras de Londres. Esta vez, Southampton. Luego de subirme al Southern…
New York y Yo… Vol. I
Hola, ¿Qué tal? ¿Cómo pasaron la Navidad y el Año Nuevo? ¿Ya empezaron la dieta de desintoxicación?¿No?… Yo tampoco. En Inglaterra, y seguramente, en otros lugares también, éstas fiestas son el período más lucrativo para el negocio gastronómico y de hospitalidad, por lo que, luego de haber tenido la suerte de visitar la ciudad que…
En Familia con Los Personajes
Hace poco más de un mes y una semana me encontraba de vacaciones en Santa Rosa de Calamuchita, disfrutando del calor estival, la comida casera de mi Mamá, los inigualables asados de mi Papá y de lo más importante: La Familia. Una de mis últimas noches quise invitar a mi hermana, a mi cuñado y…
La Gran Estafa de las Tapas Españolas
Si hay algo que me di cuenta en este año y semanas que llevo en la city londinense, es que cada vez que me siento a comer en un restaurante de Tapas Españolas, me voy con la sensación de haber sido hurtada, ultrajada y estafada. Ojo! Soy anti-generalizaciones, pero ¿Puede ser que haya clavado con…
Garibaldi reina en Tenerife
Noviembre, tras decidir cambiar de trabajo de nuevo para volver a tener una vida, pensé en tomarme unos días. Primero, se me ocurrió Barcelona y visitar a mi hermana, por qué no Lisboa, pero viendo como se comportaba el clima, encontré que en las Islas Canarias tienen un promedio de 20º/25º todo el año. Y…
La Campana de Los Gallegos
Durante el mes de julio mi Mamá y mi sobrina anduvieron por tierras catalanas. Dado que no se animaron a visitarme por tierras anglosajonas – «Si Mahoma no va a la montaña….» -, pude arreglar unos días en mi pub y viajar a Barcelona. Mucho, mucho calor, sol, playa (¡Qué lindo el mar!) y por supuesto,…
La Hermosa Florería Atlántico
(English below) 23:53hs, 4 de abril, Dublín. Me quedó pendiente una anécdota de mis noches por mi Buenos Aires querido… Y a 24 días de mi llegada a la capital irlandesa, me pareció un buen momento saldar mi deuda. La Florería Atlántico (Arroyo 872) no abrió hace mucho. Recuerdo que poco antes de su apertura fui a…
Algo Sibarita 