À Putìa, Enoteca e Cucina ntâ Bedda Sicilia

  Recién acabo de ver en mis archivos que nunca publiqué este post y lo dejé incompleto en borradores. Imperdonable lo mío, ya que éste fue uno de los mejores viajes de mi vida, adónde descubrí uno de los mejores restaurantes del mundo. Siendo que ya se han cumplido 4 años de ese viaje, voy…

En busca de las Raíces y Aceitunas Sicilianas

El primero de septiembre finalmente me embarqué en un viaje que tenía pendiente hace mucho tiempo. Sicilia, la tierra de uno de mis bisabuelos, más precisamente la comuna de Pettineo en la provincia de Messina. Ése fue el principal motivo por el cual elegí dicho destino para unas mini-vacaciones, agradecer una herencia invaluable como el…