La Leyenda Chabrés

No podía irme de Buenos Aires sin conocer a la leyenda Oscar Chabrés, uno de los pioneros y referentes absolutos en materia de coctelería en Argentina. Si sos bartender o proyecto de, no podés no conocer a este hombre. Y si te gusta beber bien, tampoco. Materia pendiente era entonces acercarme a Chabrés (Marcelo T….

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Volviendo a casa en el 141, tras visitar a una querida amiga en el barrio de Caballito (Barrio con el cual tengo un muy mal karma), recordé la recomendación que me hizo un compañero de trabajo, algo sibarita como yo, de un lugar palermitano: «tenés que ir a comer por la calle Thames, antes de…