Arranco esta nueva etapa de Algo Sibarita con los tapones de punta y el cuchillo entre los dientes como dice, el Cholo Simeone… Paso a contarles por qué. El sábado 11 de septiembre – ¡Felíz Día del Maestro/a en Argentina! – a la tardecita me encontró  en la barra del Wild Honey St James (8 Pall Mall, SW1Y…